Le Materie Prime
Frutta secca, olive, verdure a km 0, farine speciali, spezie... la cultura della materia prima di be*COOKING è fatta di una scelta accurata dell'ingrediente, modulata in base alla stagionalità, al tema dell'evento e ai gusti degli Sposi. Per garantire la massima flessibilità nella proposta culinaria, produciamo internamente dal pane alla pasta fresca, ma anche composte e marmellate, con la garanzia di un prodotto fresco di giornata e creato su misura. Una filosofia che va oltre il banqueting, guardando alla massima valorizzazione dell'ingrediente e del gusto.
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