Polpo in carpaccio con olive taggiasche e fichi caramellati

Polpo in carpaccio con olive taggiasche e fichi caramellati

Ingrdienti:
Carpaccio di polpo
Olive taggiasche
Fichi caramellati
Misticanza croccante
Olio extra vergine d’oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Prepariamo questo piatto, disponendo sul piatto il carpaccio di polpo, tagliato al coltello molto sottile, i fichi caramellati, le olive taggiasche e la misticanza croccante. Finiamo il piatto in modo semplice con un filo d’olio extra vergine d’oliva e serviamo subito.

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