Ivan, Commerciale Aziende

La tua prima volta col cibo

Credo avessi circa 6 anni quando mia madre mi fece collaborare alla preparazione di quello che era il nostro dolce preferito per la colazione: Il Ciambellone.

Cosa c'è sul tuo comodino

Calvino, Pennac e Bukowski.

Posto preferito a Milano 

Alice Ristorante

Posto preferito a Roma

Da Sergio alle Grotte (esclusivamente per la carbonara di Armandone)

Ricetta del cuore  

La Parmigiana di zucchine (variante calabrese)

Per cosa ti amano i colleghi

Continuo a chiedermelo anche io

Per cosa ti odiano i tuoi colleghi

Non mi odiano (credici)

Esperienza caterer

Sono passati tanti anni dalla prima volta, ma il piacere di un nuovo evento e di una sala vuota da allestire mi regalano sempre la stessa carica adrenalinica.

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