Oggetto ispiratore originario
Icona contemporanea
Mezza sella d'agnello con sformato di patate al latte Vai alla scheda

Coltelli

Sono l'orgoglio dello chef, spada che entra nell’animo dei tessuti e ne ridisegna la trama. Cinico io? Provate voi a rendere carni come burro, senza favor di fiamma.

Ricette ispirate all'oggetto:


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