Oggetto ispiratore originario
Icona contemporanea
Purea di fave, pane carasau, pepe e olio extra vergine d'oliva Vai alla scheda

Mortaio

Sono l’alchimista. Sminuzzo, macero, polverizzo, mescolo, senza alcun intento distruttivo, anzi. Sfiancando le spigolosità degli elementi creo nuove, perfette armonie.

Ricette ispirate all'oggetto:


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