Mini Mc*Cooking

Ingredienti:
Polpa di manzo sceltissima
Mini panini al sesamo
Uova freschissime
Senape
Bacon
Formaggio
Pangrattato
Pomodoro
Maionese fresca
Lattuga
Sale
Pepe nero

Preparazione
Partiamo con la preparazione dei mini hamburger amalgamando la polpa di manzo con uova, pangrattato, senape, sale e pepe. Lasciamo riposare un pò l'impasto prima di formare delle polpette un pò schiacciate e grigliare i mini hamburger. Nel frattempo puliamo le verdure, affettiamo i pomodori e passiamo il bacon brevemente in padella. A questo punto tagliamo i panini, li tostiamo leggermente, li farciamo con il piccolo burger, le verdure e le salse, il bacon e il formaggio e fissiamo tutto con uno stecchino.

• Cocktail e aperitivo
• Sandwich
• Dalla casseruola alla padella